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10 frutas ricas em ferro para inserir na sua dieta

| Em 26/12/2023 ร s 11:40
Freepik.

Quando o assunto รฉ obter ferro, a gente logo pensa nas carnes vermelhas e vegetais folhosos verdes. Mas, as frutas tambรฉm sรฃo opรงรตes incrivelmente ricas nesse mineral essencial. E, dรก para inseri-las no cardรกpio das formas mais variadas! Por isso, trouxemos uma lista com, pelo menos, 10 frutas ricas em ferro para comeรงar a consumir, jรก!

Antes de tudo, no entanto, vale frisar a importรขncia do ferro na saรบde. Este mineral desempenha um papel vital em vรกrias funรงรตes corporais, por exemplo, o transporte de oxigรชnio no sangue e a manutenรงรฃo de um sistema imunolรณgico robusto.

Sendo assim, a deficiรชncia de ferro pode levar ร  anemia e ร  sensaรงรฃo de cansaรงo. Logo, incluir frutas ricas em ferro na sua dieta รฉ uma estratรฉgia saborosa e nutritiva.

Frutas ricas em ferro para inserir na dieta

1. Pistache โ€“ 7 mg de Ferro por 100 g

Vocรช, sem dรบvidas, jรก o viu em sorvetes e atรฉ doces. No entanto, mais do que um ingrediente ou petisco, o pistache รฉ uma explosรฃo de ferro, fibras, proteรญnas e antioxidantes. E, alรฉm dos sorvetes, fica perfeito em saladas, iogurtes, pรฃes e bolos.

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2. Damasco Seco โ€“ 5,8 mg de Ferro por 100 g

Os benefรญcios do damasco sรฃo inรบmeros e, entre eles, รฉ uma das frutas ricas em ferro. Alรฉm de prรกticos e saudรกveis, os damascos secos sรฃo รณtimos em cereais matinais, saladas e compotas. Com certeza, atรฉ deve ter feito parte da sua ceia de Natal.

3. Uva Passa โ€“ 2,4 mg de Ferro por 100 g

Tudo passa, atรฉ uva passa! Piadinhas sem graรงa ร  parte, a uva passa pode atรฉ ser motivo de desavenรงa, mas faz um bem danado ร  saรบde!

Sรณ para exemplificar, รฉ uma das frutas ricas em ferro, alรฉm de ajudar na digestรฃo e funcionamento intestinal. Pequenas, mas poderosas, as uvas-passas sรฃo ideais em cereais, pรฃes, bolos e atรฉ em pratos salgados.

4. Coco Seco รฉ uma das frutas ricas em ferro, com 3,6 mg por 100 g

Versรกtil e nutritivo, o coco seco dรก um toque especial em sobremesas, smoothies, alรฉm de pratos tailandeses e indianos.

5. Noz โ€“ 2 mg de Ferro por 100 g

Um superalimento por excelรชncia, as nozes sรฃo perfeitas puras, em saladas, iogurtes, pรฃes e bolos. E, claro, excelentes para a saรบde.

6. Amendoim โ€“ 2,1 mg de Ferro por 100 g

Incrivelmente versรกtil, o amendoim pode ser um lanche, uma manteiga deliciosa ou um ingrediente em pratos asiรกticos. Alรฉm de ser rico em ferro, tambรฉm รฉ fonte de minerais e proteรญnas. No entanto, vale consumir com cautela devido ao alto teor calรณrico.

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7. Amรชndoas โ€“ 4,1 mg de Ferro por 100 g

Deliciosas e saudรกveis, as amรชndoas sรฃo รณtimas cruas, torradas, ou como leite de amรชndoas, em saladas, cereais e massas de tortas.

8. Castanha do Parรก โ€“ 2,5 mg de Ferro por 100 g

Rica em nutrientes, a castanha do Parรก pode ser consumida pura, em mixes de nuts ou em receitas de bolos e biscoitos. Mas, da mesma forma que o amendoim e demais castanhas, precisa ser consumida com moderaรงรฃo pelas calorias.

9. Mamรฃo Desidratado tambรฉm รฉ uma das frutas ricas em ferro: 3,2 mg por 100 g

Um lanche doce e saudรกvel, o mamรฃo desidratado tambรฉm รฉ benรฉfico ร  saรบde. Por exemplo, sua concentraรงรฃo de ferro. Versรกtil, รฉ ideal em cereais, iogurtes ou como ingrediente em barras de cereais. Mas, ainda pode ser consumido puro.

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10. Manga Desidratada โ€“ 1,2 mg de Ferro por 100 g

Tropical e deliciosa, a manga desidratada รฉ uma opรงรฃo excelente em lanches, mix de frutas secas, smoothies e sobremesas.

Anotou todas as frutas ricas em ferro para inserir na sua dieta? Mas, lembre-se de versรตes desidratadas e secas dessas frutas possuem maior quantidade de ferro. No entanto, moderaรงรฃo รฉ essencial, pois o teor de carboidratos pode afetar os nรญveis de aรงรบcar no sangue e contribuir para problemas como diabetes e ganho de peso.

Aproveite essas delรญcias de maneira equilibrada para uma saรบde vibrante!

  • Luciana Gomides.

    Jornalista e assessora de comunicaรงรฃo e imprensa com experiรชncia em Comunicaรงรฃo Pรบblica, Gestรฃo de Eventos, Marketing Digital, anรกlise e estratรฉgia, gerenciamento de crises, produรงรฃo e redaรงรฃo de conteรบdo. Jรก trabalhou em diversos projetos e segmentos na รกrea, inclusive como gerente de Comunicaรงรฃo na Educaรงรฃo Municipal, perรญodo em que desenvolveu produtos audiovisuais para permitir o acesso a conteรบdos pedagรณgicos durante a pandemia. Ainda, criou รกreas de Ouvidoria e Eventos Virtuais. ร‰ pesquisadora de Comunicaรงรฃo Compartilhada/Comunitรกria, Marketing Pรบblico e Polรญticas Pรบblicas para Comunicaรงรฃo. Atuou na รกrea de turismo e hotelaria. Especialista em Marketing e Assessoria de Comunicaรงรฃo.

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