O azeite é rico em benefícios, além de ser uma opção mais saudável para preparar alguns alimentos que precisam de um pouco de óleo. Justamente por isso, é um ingrediente que dificilmente falta na casa de alguém. Mas, você sabia que há um azeite brasileiro que foi eleito um dos melhores do mundo? Isso mesmo, o azeite Sabiá, produzido no Brasil, conquistou um grande prestígio internacional ao ficar entre os dez melhores azeites do mundo, de acordo com o Evooleum Awards. Este reconhecimento marca o segundo ano consecutivo que o azeite Sabiá recebe tal honra, consolidando a qualidade e o sabor único do produto brasileiro no cenário global.
O azeite de oliva Sabiá
A produção do Sabiá acontece nas regiões da Serra da Mantiqueira, em São Paulo, e da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul. Além disso, é um blend das variedades arbequina, arbosana, coratina e koroneiki, combinando influências de diferentes regiões do mundo. Assim, essa mistura especial confere ao Sabiá um sabor e aroma únicos, apreciados por paladares exigentes internacionalmente.
Além de estar entre os dez melhores azeites do mundo, o Sabiá também recebeu o prêmio de melhor blend do mundo. E também de melhor azeite do Brasil. Inclusive, a marca conquistou a terceira maior pontuação na classificação geral do Evooleum Awards com 95 pontos, demonstrando a alta qualidade do produto.
Leia mais: Como conservar as bananas fresquinhas por muito mais tempo?
Já em relação à produção do azeite, ela ocorre em fazendas com lagares próprios, permitindo a extração imediata das azeitonas após a colheita, o que garante a frescura e qualidade do produto. Ademais, a combinação de tecnologia de ponta e cuidado artesanal resulta em um azeite extremamente saboroso e considerado um tesouro natural da oliva.
Essa consagração do azeite Sabiá no cenário internacional não apenas destaca a excelência do produto brasileiro, mas também reforça o potencial e a evolução da produção de azeites de oliva no Brasil. Além de ser um um exemplo do sucesso que produtos brasileiros podem alcançar em mercados globais exigentes.
0 comentários