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Azeite brasileiro é eleito um dos melhores do mundo

| Em 03/02/2024 às 09:38
Freepik.

O azeite é rico em benefícios, além de ser uma opção mais saudável para preparar alguns alimentos que precisam de um pouco de óleo. Justamente por isso, é um ingrediente que dificilmente falta na casa de alguém. Mas, você sabia que há um azeite brasileiro que foi eleito um dos melhores do mundo? Isso mesmo, o azeite Sabiá, produzido no Brasil, conquistou um grande prestígio internacional ao ficar entre os dez melhores azeites do mundo, de acordo com o Evooleum Awards. Este reconhecimento marca o segundo ano consecutivo que o azeite Sabiá recebe tal honra, consolidando a qualidade e o sabor único do produto brasileiro no cenário global.

O azeite de oliva Sabiá

A produção do Sabiá acontece nas regiões da Serra da Mantiqueira, em São Paulo, e da Serra do Sudeste, no Rio Grande do Sul. Além disso, é um blend das variedades arbequina, arbosana, coratina e koroneiki, combinando influências de diferentes regiões do mundo. Assim, essa mistura especial confere ao Sabiá um sabor e aroma únicos, apreciados por paladares exigentes internacionalmente.

Além de estar entre os dez melhores azeites do mundo, o Sabiá também recebeu o prêmio de melhor blend do mundo. E também de melhor azeite do Brasil. Inclusive, a marca conquistou a terceira maior pontuação na classificação geral do Evooleum Awards com 95 pontos, demonstrando a alta qualidade do produto.

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Já em relação à produção do azeite, ela ocorre em fazendas com lagares próprios, permitindo a extração imediata das azeitonas após a colheita, o que garante a frescura e qualidade do produto. Ademais, a combinação de tecnologia de ponta e cuidado artesanal resulta em um azeite extremamente saboroso e considerado um tesouro natural da oliva.

Essa consagração do azeite Sabiá no cenário internacional não apenas destaca a excelência do produto brasileiro, mas também reforça o potencial e a evolução da produção de azeites de oliva no Brasil. Além de ser um um exemplo do sucesso que produtos brasileiros podem alcançar em mercados globais exigentes.

  • Talvane Póvoa.

    Com formação em Engenharia Agronômica, certificação em Comércio Exterior e MBA em Formação Geral Para Altos Executivos pela USP, ele possui amplo conhecimento bancário devido ao trabalho prestado ao Banco do Brasil. É uma entusiasta de viagens, negócios e cultura, com uma paixão pela culinária. Encontrou na escrita uma maneira de compartilhar seus conhecimentos em uma variedade de temas.

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