2 drinks para uma véspera de Ano Novo de outro planeta
Quando o relógio marca meia-noite na véspera de Ano Novo, abrir uma garrafa de champanhe é uma escolha clássica. No entanto, este ano, você pode querer experimentar algo diferente. Por isso, apresentamos duas opções divertidas e criativas de drinks para a véspera de Ano Novo!
2 drinks para a véspera de Ano Novo
Candy Cane Peppermint Martini (Martini de Hortelã)
Ingredientes
Para a borda açucarada
- 2 colheres de sopa de granadina
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro vermelho
Para o martíni de hortelã
- 90ml de licor de hortelã (Creme de menthe branca)
- 60ml de vodka de baunilha
- 60ml de creme de leite
Instruções
Para a borda
Primeiro, em um prato pequeno, regue a granadina em uma camada fina. Então, coloque o açúcar de confeiteiro em outro prato pequeno. Em seguida, mergulhe as bordas de 2 copos de martíni na granadina, girando para revestir completamente. Então, imediatamente, mergulhe as bordas revestidas no açúcar de confeiteiro. Por fim, leve à geladeira até estar pronto para usar.
Para o martíni de hortelã
Enquanto isso, em uma coqueteleira, misture o licor de hortelã, a vodka de baunilha, o creme de leite e o gelo. Então, cubra e agite vigorosamente por 10 a 20 segundos. Em seguida, coe nos copos de martíni gelados e sirva imediatamente.
Porém, se não tiver vodka de baunilha, você pode fazer adicionando três paus de baunilha em uma garrafa de vodka e deixar descansar por algumas horas para absorver o sabor. Portanto, você pode fazer a bebida mesmo sem a baunilha.
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Como fazer licor de hortelã caseiro?
É possível descobrir esse licor em um mercado. Porém, caso não encontre, pode fazê-lo em casa. Então, em um recipiente, coloque 120 folhas de hortelã fresca, 750 gramas de açúcar, 750 ml de água e 1 litro de vodka ou rum. Nesse caso, o cor de drink vai ser mais escuro.
Martini de Cookie de Açúcar
Ingredientes
Para a borda
- 30g de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá (5ml) de creme de leite
- 15g de granulados coloridos
Para o Martini
- 45ml de vodka de baunilha
- 45ml de licor de creme irlandês, como Baileys
- 10ml de doce de leite
- 20ml de creme de leite
- Gelo
Instruções
Para a borda
Primeiro, em uma tigela pequena, tão larga quanto a taça, misture o açúcar de confeiteiro e o creme de leite. A cobertura deve ser bem espessa. Depois, coloque os granulados em um prato pequeno. Em seguida, mergulhe apenas as bordas de duas taças coupé na cobertura, girando para revestir. Imediatamente, mergulhe as bordas cobertas nos granulados. Leve à geladeira até estar pronto para usar.
Para o Martini
Em uma coqueteleira, misture a vodka de baunilha, o licor de creme irlandês, o creme de leite e o gelo. Cubra e agite vigorosamente por 10 a 20 segundos. Coe nas taças coupe geladas e sirva imediatamente.
Aqui também segue a mesma lógica. Então, caso não tenha vodka de baunilha, você pode fazer como expliquei anteriormente. Basta acondicionar três paus de baunilha em uma garrafa de vodka.
Aprecie esses drinks para a véspera de Ano Novo, mesmo sem a guarnição, e substitua os ingredientes conforme as sugestões fornecidas.
