No mundo dos coquetéis, as tendências vêm e vão. Portanto, o que estava na moda há algumas décadas pode facilmente ser esquecido nos dias de hoje. Então, neste artigo, vamos relembrar os drinks dos anos 90 que foram populares na época, mas que hoje em dia são pouco pedidos nos bares.
9 drinks dos anos 90 que esquecemos, mas amávamos
1. Long Island Iced Tea
O Long Island Iced Tea foi um dos coquetéis mais populares nos anos 90. Com uma mistura de vodka, rum, tequila, gin, triple sec, suco de limão e cola, esse drink era famoso pela sua alta concentração de álcool. No entanto, sua popularidade diminuiu ao longo dos anos, talvez devido ao seu sabor forte e à sua reputação de ser uma bebida bastante alcoólica.
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2. Cuba Libre
O Cuba Libre, feito com rum, cola e suco de limão, foi outro drink que fez sucesso nos anos 90. Era uma opção refrescante e fácil de preparar. Além disso, combinava perfeitamente com festas e happy hours. No entanto, com o passar do tempo, outros coquetéis foram ganhando destaque e o Cuba Libre acabou ficando de lado.
3. B52
O B52, um coquetel em camadas feito com Kahlua, Baileys Irish Cream e Grand Marnier, era uma bebida bastante popular nos anos 90. Sua aparência impressionante e seu sabor doce conquistaram muitos fãs na época. Porém, com o surgimento de novas opções de drinks, o B52 caiu no esquecimento. Embora fosse um shot, muitos os pediam também como drink.
4. Sex on the Beach
O Sex on the Beach era um dos drinks mais pedidos nas baladas dos anos 90. Feito com vodka, suco de laranja, suco de cranberry e licor de pêssego, esse coquetel tinha uma combinação de sabores tropical e doce que agradava muitos paladares.
5. Kir Royal
O Kir Royal, um drink fino e elegante feito com espumante e licor de cassis, era muito apreciado nos anos 90. Servido em taças flûte, esse coquetel era perfeito para ocasiões especiais.
6. Piña Colada
A Piña Colada, uma combinação de rum, suco de abacaxi e leite de coco, era um drink tropical que fez sucesso nos anos 90. No entanto, nos dias de hoje, essa bebida não tem tantos fãs como antigamente. Talvez o seu sabor doce e a presença do leite de coco não sejam mais tão apreciados como antes.
7. Amaretto Sour
O Amaretto Sour é feito com Amaretto (um licor de amêndoa), suco de limão e xarope simples, e é conhecido por seu sabor agridoce e refrescante. Além disso, ele ganhou popularidade em diferentes épocas ao longo do tempo, incluindo nos anos 70 e 80, mas a popularidade desse drink explodiu nos anos 90.
8. Tequila Sunrise
Nos anos 90, as pessoas preferiam o Tequila Sunrise. Embora ainda o sirvam em alguns lugares. Além disso, os bartenders preparavam essa bebida usando tequila, suco de laranja e grenadine, criando um efeito de gradiente colorido.
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9. White Russian
Por fim, o personagem “The Dude” no filme “O Grande Lebowski” poupularizou o White Russian. Além disso, esse drink contém vodka, licor de café e creme e teve seu momento de destaque nos anos 90.
Embora esses drinks dos anos 90 tenham caído no esquecimento, é sempre interessante relembrar as tendências passadas. Além disso, é incrível experimentar novos sabores. Quem sabe algum deles não tenha um retorno triunfal em algum momento? Provavelmente.
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