Na saga da vida adulta, enfrentamos diversos receios significativos, não é verdade? Entre eles, está o temor da explosão de uma panela de pressão, uma situação que não só pode causar pânico, mas também resultar em acidentes graves. No entanto, é viável tanto prevenir quanto antecipar esse tipo de incidente. Por isso, a seguir discutiremos como detectar sinais de que uma panela de pressão está em risco de explodir e quais medidas tomar diante dessa situação preocupante.

Reconheça quando a panela vai explodir

É essencial estar vigilante quanto a sinais incomuns emanados pela panela de pressão. Assim, caso detecte qualquer indício de irregularidade, é imprescindível desligar o fogo imediatamente e liberar a pressão sem demora. Então, identifiquemos agora quais são esses sinais:

1. Barulhos estranhos

É normal que a panela de pressão faça alguns barulhos, mas eles não podem ser altos demais! Por isso, se ao colocar a sua panela de pressão no fogo, ela começar a fazer um barulho muito intenso, seja rápido em desligar o fogo, pois pode ser que ela exploda.

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2. Vazamentos de vapor e líquidos

Outro sinal de que a panela de pressão pode explodir a qualquer momento é quando ela começa a vazar muita água e vapor, isso mesmo antes de alcançar o pico de pressão. Mais uma vez, fique atento para agir assim que isso começar a acontecer.

3. Válvulas de segurança levantam

Além disso, as panelas de pressão vêm com válvulas de segurança justamente para avisar casos de anormalidade e é preciso estar atento para elas. Por isso, se elas levantarem, saiba que a pressão ultrapassou o limite de segurança e é preciso desligar o fogo.

4. Panela começou a dilatar

Por fim, um sinal muito importante também é quando a panela começa a deformar, com presença de dilatação. Note que isso pode acontecer mesmo com a panela sendo bem resistente, o que é um grave indicativo de perigo.

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Use a panela de pressão com mais segurança

Você já está familiarizado com os sinais que indicam o risco de explosão da panela, não é verdade? Mas como podemos evitar que esses sinais se manifestem? Bem, nessa situação, é essencial adotar práticas seguras ao utilizar a panela de pressão. Por exemplo, segundo o G1, existem procedimentos de segurança que devem ser rigorosamente seguidos, veja quais são:

• Sempre verifique se a vedação da tampa está intacta, sem qualquer dano;
• Utilize sempre o pino de segurança da panela, pois ele emitirá um som característico quando houver pressão;
• Respeite a marcação de quantidade de água recomendada para sua panela de pressão;
• Permita que toda a pressão seja liberada antes de abrir a panela;
• Além disso, assim que a panela atingir a pressão desejada, ajuste o fogo para médio.

Seguindo essas orientações, é possível garantir uma utilização segura e eficiente da panela de pressão.