A data mais importante do ano está se aproximando, e estamos correndo para preparar a mesa em casa para receber o novo ano com amigos e familiares. No entanto, você está sem ideias sobre o que preparar para animar seus convidados? Não se preocupe, pois temos uma receita para oferecer drinques a todo o seu grupo. Já ouviu falar do famoso Champanhe Punch, coquetel para todos os convidados, servido em uma tigela ou duas jarras? Se não, é hora de iluminar o seu dia.
Assim, vamos ver como fazemos esse coquetel para todos os convidados
Antes de mais nada, há algumas definições e notas que você deveria saber. Portanto, confira a seguir.
Suco de Cranberry: οpte por um suco rotulado como 100% suco de cranberry. Μασ, caso não encontre, substitua por qualquer suco de frutas vermelhas.
Vinho Espumante: escolha um vinho espumante extra seco. A designação “brut” indicará a secura desejada.
Sidra de Maçã + Refrigerante de Gengibre: esses ingredientes proporcionam equilíbrio e sabor dinâmico.
Rum Escuro ou Conhaque: para um toque rico, picante e divertido. O conhaque é uma alternativa mais doce.
Laranjas e Cranberries ou frutas vermelhas: essenciais para um toque cítrico, cor vibrante e apresentação festiva.
Gelo: não se esqueça de uma generosa quantidade de gelo para manter a bebida refrescante.
Leia mais: 2 drinks para uma véspera de Ano Novo de outro planeta
Champanhe Punch: receita para fazer o famoso coquetel
Ingredientes
- 1 saco grande de gelo
- 5 xícaras (aproximadamente 1.200 ml) de suco de cranberry integral ou suco de frutas vermelhas
- 2 garrafas de vinho espumante extrasseco (750 ml cada), como champanhe ou Prosecco (usei um Prosecco brut)
- 2 xícaras (aproximadamente 500 ml) de sidra de maçã
- 1 1/2 xícaras (aproximadamente 350 ml) de refrigerante de gengibre diet (de uma lata ou despejado de uma garrafa de 1 litro)
- 1 1/2 xícaras (aproximadamente 355 ml) de rum escuro ou conhaque
- 2 laranjas cortadas em rodelas finas
- 1 xícara (aproximadamente 100 g) de cranberries frescas ou outras frutas vermelhas
Instruções
- Primeiro, certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem gelados.
- Em seguida, encha uma grande tigela de ponche com gelo.
- Adicione o suco de cranberry ou suco de frutas vermelhas, o vinho espumante, a sidra de maçã, o refrigerante de gengibre e o rum.
- Depois, mexa delicadamente até que a mistura esteja homogênea.
- Por fim, adicione as rodelas de laranja e as cranberries frescas ou frutas vermelhas por cima.
Esta receita não apenas agrada ao paladar, mas também cria uma atmosfera de celebração. Então, sirva em taças elegantes o coquetel Champanhe Punch, brinde com amigos e familiares, e dê as boas-vindas ao novo ano com um brinde que certamente deixará uma impressão duradoura.
0 comentários